営業部の佐藤恭太です。
最近暖かい日が増えてきました。
春に近づいているワクワク感と同時に、新オフィスに移転してから早くも2ヶ月が過ぎるという月日の流れの早さに驚いております。
移転してからの感想ですが、とにかく周りの飲食店の料理が美味しい！！
色々な所を探索している最中ではありますが、特に個人店のお店のレベルが高く、やはりオフィス街のランチ激戦区で生き残っている秘密がその味に隠されています。
中でも最近、34年の人生の中で1番美味しいカレー屋さんに出会いました。
「ピラミッド」という、ドイツ料理&欧風カレーのお店です。
このカレーの美味しさを言葉に表現すると、「現代カレーの終着地点」であり「令和から始まるカレーの新時代」を象徴する美味しさです。
味は、食べた瞬間不思議な甘さを感じるのですが、それは一瞬です。
0.2秒後にカレー屋さんに期待するコクのある絶妙なスパイスを感じるカレーへの期待を裏切らない味を感じます。
何よりも具の肉の量が凄いです。
お店で出されるアイスコーヒーの氷くらいの量で入っています。原価大丈夫ですか？とお客様に心配させるレベルです。
そして特製のマッシュポテトが、まるで主役の様に居座っています。
これが美味しいんです。
カレーに入れると2度美味しいです。
最後に紹介させてください。
先週日替わりカレーで、梅肉と豚の角煮カレーを食べました。
カレーに梅干しですよ？この発想をするシェフは間違いなくカレー界のアインシュタインです。
梅干しの酸味とカレーが絶妙に合い、さらに究極のカレーに仕上がりました。
次に食べれるのが1年後ですが、その週は毎日昼と夜に行きたいと思います。
最近、飲食店での学生のイタズラが続き悲しいニュースが聞こえてきます。
食事は楽しく、気持ちを豊かに幸せにしてくれます。
しかし一歩間違えると、食中毒や人を殺める事もできる一面ももっております。
なので、あの様な行為は本当にやめてほしいですし、一度本当に美味しい食事に向き合って欲しいと思います。
個人的にピラミッドのカレーを食べさせれば、食事の楽しさが伝わるのではと真剣に考えています。
最後になりますが、今日おすすめしたカレー屋さんは味も雰囲気も良いのですが、初デートや接待は向きません。
あまりにも美味しすぎるので、話す余裕がないので気をつけてください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
